網紅的藏寶箱泡菜豬肉水波蛋炒飯
宥宥廚房小料理🐯
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美味韓式料理輕鬆呈現,
泡菜豬肉炒飯搭配水波蛋,
冷冷天氣吃讓人超滿足🥳,
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剛剛電影太酷了,我沒有想到
國片會緊繃成這樣,一開始嚇到
想收驚,但一直蕃茄醬連擊...
來不及反應,整個念頭只有想家🥲
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料理做法🍳
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冷凍的隔夜飯,退至常溫狀
三層肉,泡菜,各別切成小塊狀,備料
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三層肉,下鍋炒至豬肉熟透,
逼出油脂。
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利用鍋內油脂,蒜末,蔥白下鍋,
炒出香味後,再下泡菜拌炒均勻,
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再加入白飯,蔥綠,些許鹽巴,
拌炒均勻,完成
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另外煮一鍋水,水煮沸騰,關火,
打一顆蛋入水鍋內,煮約3～6分鐘。
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蛋撈起,用紙巾吸除水份。
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飯裝好,放上,水波蛋,擺盤,完成
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